Descripción
Estufa con 6 quemadores y plancha de 2 pies
- Medidas de la Estufa: 153 x 76.8 x 90 cm (Frente x fondo x alto)
- Medidas del Horno: 50 x 58 x 36.5 cm (Frente x fondo x alto)
- Medidas de la Plancha: 61 x 51 cm (Frente x fondo)
- Plancha
- 2 quemadores tubulares en acero inoxidable de 20,000 B.T.U./h cada uno. Guardas/Cerchas Protectoras de plancha en acero inoxidable Calibre 14.
- Plancha Cold Rolled Steel A-36 de ½” de espesor pulida a grado sanitario.
- Charola para recolección de aceite.
- Frente de plancha con embutido para mayor facilidad en el drenaje
- Gratinador
- Medida interior: 44.2 x 67.1 x 49 cm (Frente x fondo x altura)
- Parrilla niquelada para ubicar en 3 niveles diferentes.
- Charola para captar escurrimientos
- Parrillas
- Soportes de parrillas y soportes de quemadores fabricados en Lámina Aluminizada.
- Quemadores Tipo Cúpula de hierro fundido con cabeza desmontable para fácil limpieza, con capacidad de 30,000 btu/hr recubiertos con pintura de alto calor.
- Parrillas de 12” x 12” de hierro fundido y recubiertas con pintura de alto calor.
- Charola para captar escurrimientos de Acero Inoxidable
- Horno
- Interior completamente fabricado en Acero Inoxidable
- Quemador tubular en acero inoxidable de 20,000 B.T.U./h.
- Termostato importado, rango de 100 a 300 °C con válvula de seguridad integrada, certificado CSA uso comercial.
- Puerta con bisagras y empaque perimetral para cierre hermético.
- 2 parrillas cromadas en 5 niveles diferentes
- Peso del equipo 222 kg
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