Descripción

Estufa a gas, con 2 quemadores y 1 horno

• Plancha

• • 1 Plancha cold rolled steel 3/4″ de espesor, área útil de: frente: 0.504 m, fondo: 0.344 m.
  • 1 Gratinador de 0.435 m de frente.
  • 2 Quemadores en «U» A.Inox. de 14,000 Btu/h c/u.
  • 2 Pilotos individuales A.Inox.
  • 2 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
  • 2 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
  • 1 Charola para captar escurrimientos del gratinador.
  • 1 Charola para recolección de grasa.

• Quemadores abiertos

• • 2 Quemadores octagonales sólidos en hierro fundido de 24,000 Btu/h c/u.
  • 2 Parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre cubierta semi-sellada A.Inox. 304.
  • 2 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo en las parrillas.
  • 2 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
  • 2 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
  • 1 Charola para captar escurrimientos bajo las parrillas.

• Horno

• • 1 Horno mediano con medida interior de: frente: 0.470 m, fondo: 0.345 m, altura: 0.420 m.
  • 2 Parrillas niqueladas.
  • 1 Termostato con válvula de seguridad integrada, rango de 100 a 300°C (212 a 572°F), certificado CSA uso comercial.
  • 1 Quemador tubular A.Inox. de 17,600 Btu/h.
  • 1 Puerta sólida con empaque perimetral para cierre hermético.
  • 1 Compartimento con capacidad para 5 charolas de 0.455 m x 0.310 m.
  • 1 Piso de horno desmontable para mejor limpieza.

• Características Generales

• • 1 Respaldo bajo de 0.090 m de altura.
  • 5 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
  • 1 Compartimento con puerta bajo la plancha.
  • 4 Patas tubulares niveladoras A.Inox.
  • Medidas exteriores totales, sin empaque: 120 x 56.5 x 106 – 109 cm (frente x fondo x alto). Altura de trabajo: 95 – 98 cm
  • Peso sin empaque: 140 kg.

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