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Proyectos gastronómicos integrales.
CORIAT TURBO-8-1Q DE PISO MASTER Freidora de piso, a gas, 2 canastillas, 8 litros, 1 potente quemador y zona fría al fondo. $ 18,193.00 – $ 18,898.00
Descripción
Freidora de piso, a gas, 2 canastillas, 8 litros, 1 potente quemador y zona fría al fondo.
1 tina en acero inoxidable tipo 304, capacidad de 11 litros de aceite, medida interior:
frente: 0.167 m, fondo: 0.537 m, alto: 0.170 m.
2 canastillas niqueladas con asa plastificada, medida interior de cada una:
frente: 0.070 m, fondo: 0.320 m, alto: 0.110 m.
1 quemador recuperación inmediata en hierro fundido de 30,000 B.T.U./hr.
1 termostato RX de acción instantánea con rango de 100 a 220 °C.
1 válvula de seguridad electromecánica MILIVOLT.
1 control HI-LIMIT de protección térmica calibrado a 232 °C.
Zona fría al fondo que evita mezcla de sabores y extiende vida útil del aceite.
1 parrilla de alambrón niquelado para captar residuos.
1 válvula de drenado de 1” de Ø en la parte baja.
4 patas tubulares niveladoras en acero inoxidable.
Medidas exteriores totales: frente: 0.320 m, fondo: 0.880 m, alto: 0.960 m.
Peso: 30 kg.
Incluye kit de espreas para conversión de gas (si requiere cambio a Gas Natural favor de mencionarlo al realizar su compra).
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